По определению, потоковый анализ - это вычислительный метод, позволяющий проследить, как товары проходят через склад. От поступления, прохождения всех процессов до подготовки к отгрузке. Наиболее наглядно это представлено на диаграммах Санки, которые показывают пути движения потока вместе с процессами, входящими в эти пути.
Диаграмма Санки - это графическое выражение пути потока, где ширина пути потока зависит от размера рассматриваемого потока. Чем шире поток, тем больше поток. С помощью такого изображения можно быстрее определить "горячие точки" и выявить критические точки на пути потока.
Картирование процессов и оптимизация
При составлении карты процесса необходимо определить следующие элементы:
- Начало и конец процесса с точки зрения их потока
- Структура процесса, т.е. какие компоненты влияют на процесс
- Точки входа и выхода из процесса или его промежуточных элементов
- Люди (так называемые исполнители или владельцы процесса), которые вовлечены в процесс (к ним относятся сотрудники склада, производства, поставщики и т.д.)
- Владелец или лицо, осуществляющее управление и контроль над процессом
- Критерии оценки эффективности (оптимальное количество - 4 показателя эффективности).
- Влияние на всю технологическую цепочку, выраженное в ключевых показателях процесса
- Инструменты измерения производительности
- Критерии и инструменты контроля процесса
- Необходимые для процесса ресурсы, которые в то же время влияют на затраты (например, человеческие ресурсы, материальные ресурсы, ИТ)
- Сценарии отклонений процесса
- Необходимая документация по процессу.
Хотите узнать больше? Обращайтесь к нам!