Словарь логистических понятий

Потоковый анализ используется в логистическом планировании для отдельных товарных групп для определения пропускной способности последующих технологических узлов на пути данного потока (например, подготовка к комплектации, упаковка и т.д.), которая зависит от производительности технологического узла (например, человеческий труд, производительность оборудования), а также для определения времени, за которое данный поток может быть обработан на каждом из приведенных узлов.

Аналитический метод потокового анализа идеально подходит для моделирования суточных профилей заказов при известной численности персонала или целевом количестве товаров в потоке. Он также позволяет определить предельный объем потока товаров, который может быть обработан на данном складе при существующей или планируемой технической инфраструктуре.

Преимущества применения автоматизации на складах:

• сокращение времени процессов
• повышение производительности склада
• повышение точности выполняемой работы
• снижение затрат на хранение
• повышение контроля над складскими запасами
• улучшение оборота информации
• лучшее использование имеющихся человеческих ресурсов
• уменьшение количества ошибок (связанных с человеческим фактором)

На что стоит обратить внимание при планировании автоматизации склада?

• выявления нерентабельных зон потока
• анализ KPI - ключевые показатели эффективности
• определение ROI - Return on Investment - рентабельность инвестиций в финансовом и временном измерении
• определение затрат на машины, как на их приобретение, так и на эксплуатацию

Детальный план - детальное планирование помещений и организации склада, а также логистических потоков на складе. Детальный план в основном учитывает:

• определение технических параметров машин и оборудования
• степень автоматизации систем хранения
• физические свойства товара и, возможно, особые условия транспортировки
• анализ и оптимизация потока товаров
• инфраструктуру - возможности площадей участка, цеха
• планируемый рост и Возможности для расширения проекта

Более подробную информацию о рабочем планировании вы можете найти здесь.

Логистический консалтинг имеет ключевое значение, на предприятии, когда::

• возникает логистическая проблема, влияющая на другие подразделения компании, и требующая быстрого решения
• реализуется новый инвестиционный проект, который требует разработки новых процессов
• предприняты меры, направленные на снижение затрат
• компания осуществляет реструктуризацию занятости

Следующие аргументы говорят в пользу участия консультантов по логистике:

1. Компетентность и опыт: выполнение большого количества проектов во многих отраслях промышленности консолидирует соответствующий опыт и обеспечивает более широкую базу решений - в том числе ориентацию на появляющиеся на рынке технологии, их возможности и недостатки применительно к конкретному случаю использования.
2. хорошее знание рынка поставщиков: база данных потенциальных поставщиков несоизмеримо больше, чем у среднего логиста, а также знание доказанной компетентности, не основанной на справочной информации, а проверенной на практике
3. независимость от поставщика технологии: большая независимость консультантов от влияния поставщика, например, при обсуждении продаж или при рекламе продукта, включая конкретные условия использования и реальные показатели, достигнутые на практике
4. широкий кругозор знаний: в проектах автоматизации логистических процессов необходимо знать, как различные технологии взаимодействуют друг с другом, чтобы они дополняли, а не исключали друг друга - необходим опыт в области автоматизации, механики, ИТ, технологической и операционной логистики, строительства, пожарной безопасности, охраны труда, статики, эргономики, аналитики процессов, товарных потоков и поведения человека при взаимодействии с элементами автоматизации
5. Компетентность в области 3PL-услуг: при создании логистического центра с намерением предлагать логистические услуги другим отраслям помимо собственной продукции требуется знание процессов по другим группам товаров
6. знания в области реализации и управления проектом: в ходе реализации проекта необходимо осуществлять компетентный контроль за работой субподрядчиков и знать их технологии, включая стандарты, регулирующие и критерии, по которым система может считаться функционально корректной и доступной для пользователя на уровне, предусмотренном стандартами или заключенными коммерческими контрактами
7. посредник: при реализации проекта почти наверняка возникнут ситуации, связанные с различием интересов, - вот где пригодится объективный взгляд и умение найти позицию, приемлемую для всех участников проекта
8. наличие инструментов планирования: наличие набора инструментов для осуществления процесса анализа потоков, концептуального планирования, создания тендерной документации, управления проектами, контроля запуска и ресурсов, независимых от вендора

Каждое картирование процесса должно содержать следующие элементы:

• начало и конец процесса
• структуру процесса
• вход и выход процесса или его составляющих
• определение участников, вовлеченных в процесс (поставщики, работники и т. д.)
• кто является владельцем процесса (в смысле использования его результата) или кто отвечает за его надзор
• критерии оценки эффективности (на практике используются не более 4 показателей оценки, поскольку слишком большое их количество может вызывать взаимное исключение и, в результате, блокировать процесс)
• воздействие на всю цепочку процессов - это может быть, например, индикатор пригодности для выработки конечного результата, т.н. индекс участие в успехе
• инструменты, служащие для измерения
• критерии и инструменты, служащие для управления процессом
• ресурсы (человеческие, материальные, IT и т. д.), служащие для реализации процесса, и одновременно влияющие на затраты
• сценарии отклонений от основного процесса
• документация процесса

Процесс МАСТЕР-ПЛАНИРОВАНИЯ начинается с определения основных объемов логистических потоков как с количественной стороны, так и со стороны структур, влияющих на выбор технологии.

Результаты статистического анализа (статического с точки зрения временной шкалы для узла процесса) или динамического анализа (определение скорости течения процесса "точка-точка") становятся основой для анализа и составления карт будущих процессов.

В результате предварительного планирования (высокого уровня¹) создается оперативное определение процессов, т.е. описание предполагаемой деятельности или потока товаров. При определении процесса мы также используем методы, позволяющие определить, какие параметры будут переменными и какие эффекты (результаты работы процесса) мы ожидаем.

Построение каждого мастер-плана основано на тех же принципах, однако финально нет двух одинаковых мастер-планов. Каждый из них индивидуально учитывает:

• здание компании
• инфраструктуру
• спецификации заказов
• оборудование и автоматику
• потребности клиента.

¹⁾ Часто встречающаяся на практике и в беседах с клиентами формулировка основана на предположении, что в начальной фазе процесса нельзя рассматривать деталей процесса с глубиной, типичной для алгоритмов процесса

Собираются общие данные относительно:

• самого продукта
• его размещения
• количества работников
• текущего состояния автоматизации
• текущего товарного потока
• возможностей и потребностей развития
• анализа логистических процессов и их эффективности

Логистический проект состоит, в частности, из:

1. определения аналитических данных
2. потокового анализа
3. планирования процессов для внедрения
4. графического проекта распределения процессов в пространстве и времени
5. определения инвестиционного бюджета, количества необходимых людских ресурсов, расчет рентабельности инвестиций
6. функционального анализа процессов​

Название диаграмм происходит от имени Мэтью Х. Санки - ирландского инженера, который первым использовал вышеупомянутый метод, чтобы показать потери энергии во время работы паровой машины (1898 год). 

Потоковые диаграммы могут использоваться для представления потоков в системах любого масштаба. В логистике и складском хозяйстве они используются для описания потоков складских процессов, в том числе товаров и энергии.

пример: